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Dal Tadka

Dal Tadka

豆子咖喱

£6.99≈ €8.37

Kilo Biryani · 曼彻斯特

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用孜然、大蒜和干辣椒等芳香香料调味的黄豆。

菜系
印度菜

常见食材

  • 小扁豆
  • 酥油
  • 孜然
  • 大蒜
  • 干红辣椒
  • 姜黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

Dal Tadka
© AugustineKajur · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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