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羊肉 Kulambu

Lamb Kulambu

£8.95≈ €10.71

Chennai Meals · 曼彻斯特

在香料马萨拉肉汁中烹制的羊肉。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种风味浓郁的南印度咖喱,以鲜嫩的羊肉块在香料汤底中慢炖而成。通常使用多种芳香香料以及椰奶或罗望子调制,以增加口感深度。

菜系
印度(南印度)
起源
南印度

常见食材

  • 羊肉
  • 洋葱
  • 番茄
  • 生姜
  • 大蒜
  • 咖喱叶
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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