营养成分
≈ 80 千卡每份约 40 克
- 蛋白质30%
- 脂肪11%
- 碳水化合物59%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
握寿司，将鳐鱼片放在压实的醋饭上。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- Japan
常见食材
- 鳐鱼
- 醋饭
- 芥末
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关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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