
营养成分
≈ 450 千卡每份约 80 克
- 蛋白质7%
- 脂肪92%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奢华的半熟鹅肝,具有奶油般可涂抹的质地。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 鹅肝
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种奢华的半熟鹅肝,具有奶油般可涂抹的质地。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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