白兰地火焰嫩蚕豆
Habitas baby flambeadas con Brandy
½ Ración €11.90Ración €17.90
La Alacena de Francis · 马拉加
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪55%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
嫩蚕豆经翻炒后，用白兰地进行火焰烹饪以增加风味深度。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 嫩蚕豆
- 白兰地
- 大蒜
- 橄榄油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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