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烟熏三文鱼配Burgos芝士和焦糖洋葱

烟熏三文鱼配Burgos芝士和焦糖洋葱

Salmón ahumado con queso de burgos y cebolla caramelizada

€12.65

L'expérience · 马拉加

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款精致的沙拉,将烟熏三文鱼与新鲜Burgos奶酪和甜味焦糖洋葱结合在一起。

常见食材

  • 烟熏三文鱼
  • burgos奶酪
  • 洋葱
  • 绿叶菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴smoked salmon。本店供应的是自家版本。

smoked salmon
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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熏鲑鱼,亦称烟三文鱼,为西餐常见的一种餐点,烹调方式为将生鲑鱼肉用以生火烟薰至半熟。常见之配料有橄榄、 洋葱、柠檬等。

摘自维基百科条目《燻鮭魚》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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