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辣味土豆

辣味土豆

Patatas bravas

€12.65

L'expérience · 马拉加

营养成分

≈ 450 千卡± 35% · 每份约 246 克
  • 蛋白质5.9 g
    5%
  • 脂肪25 g
    51%
  • 碳水化合物47 g
    43%
其中饱和脂肪
3 g
其中糖
4.5 g
膳食纤维
4.8 g
盐
1.5 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钾 57%
  • 维生素C 48%
  • 维生素E 43%
  • 铁 20%
  • 叶酸 18%
  • 镁 18%
  • 维生素B1 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

炸土豆块,搭配辛辣的番茄酱汁,通常还配有aioli酱。

菜系
西班牙

常见食材

  • 土豆
  • 番茄
  • 红椒粉
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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