营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 600 克
- 蛋白质24%
- 脂肪63%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种火锅料理，以高品质的和牛为主，在甜咸口味的汤底中与蔬菜一同炖煮。
- 菜系
- 日式
- 起源
- 日本
常见食材
- 和牛
- 酱油
- 味醂
- 糖
- 蔬菜
- 豆腐
- 魔芋丝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种火锅料理，以高品质的和牛为主，在甜咸口味的汤底中与蔬菜一同炖煮。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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