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素食丸子 / Falafel

素食丸子 / Falafel

BOULETTES VÉGÉTARIENNES / FALAFEL

€9

Harner · 里昂

四个由蚕豆和鹰嘴豆制成的丸子,配香菜、香料、柠檬和蒜。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由蚕豆粉和鹰嘴豆粉混合并用香料调味制成的油炸球。

菜系
黎凡特式
起源
中东

常见食材

  • 蚕豆
  • 鹰嘴豆
  • 香菜
  • 大蒜
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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