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春卷

春卷

Goi cuon

€7

Etoile d'Asie · 里昂

鸡肉虾仁春卷。

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菜肴历史

越南

gỏi cuốn
© Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
越南
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脍卷(越南语:Gỏi cuốn/膾卷),俗称“越南春卷”或“夏卷(英语:Summer roll)”,是用米纸卷上猪肉、虾和蔬菜的一道越南凉菜。越南北方称作“念卷”(越南语:Nem cuốn/腩卷)。

摘自维基百科条目《脍卷》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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