
番茄罗勒脆面包配大管面
Paccheri al pomodoro, basilico e pane croccante
Vorspeisen CHF 14.50≈ €15.65Hauptspeisen CHF 20.50≈ €22.12
Ristorante Il Cortile · 卢塞恩
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质10%
- 脂肪18%
- 碳水化合物72%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大管状面盛在番茄酱汁中,搭配新鲜罗勒,顶部撒有酥脆的面包屑。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- paccheri pasta
- 番茄
- 罗勒
- 面包屑
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴paccheri。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
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帕凯利通心粉(义大利语:Paccheri)是一种管状义大利面,起源于义大利坎帕尼亚大区。帕凯利通心粉大多表面光滑,但也有带棱纹的帕凯利通心粉。
摘自维基百科条目《帕凱利通心粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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