肉眼牛排

营养成分

• 蛋白质35 g
  32%
• 脂肪23 g
  48%
• 碳水化合物23 g
  21%

其中饱和脂肪

6.6 g

其中糖

1.1 g

膳食纤维

1.9 g

盐

1.7 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 142%
• 锌 81%
• 钾 49%
• 铁 29%
• 维生素E 25%
• 维生素C 19%
• 镁 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)