营养成分
≈ 290 千卡± 35% · 每份约 171 克
- 蛋白质27 g
- 脂肪17 g
- 碳水化合物5.6 g
- 其中饱和脂肪
- 2.2 g
- 其中糖
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 盐
- 2.1 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 1224%
- 铁 70%
- 维生素E 44%
- 钾 38%
- 锌 31%
- 维生素C 21%
- 维生素A 20%
- 叶酸 17%
- 镁 16%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
鲜嫩的章鱼块与蔬菜及清爽的酱汁拌匀而成。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 地中海
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 芹菜
- 欧芹
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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