营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪49%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种典型的由辣椒和四川花椒制成的辣味炒牛肉。
- 菜系
- 中餐（川菜）
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 牛肉
- 干辣椒
- 四川花椒
- 酱油
- 生姜
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种典型的由辣椒和四川花椒制成的辣味炒牛肉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？