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菜肴历史
中华人民共和国
- 发源地
- 中华人民共和国
- 得名于
- 丁宝桢
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宫保鸡丁是源于黔菜、流传至山东而后成于川菜的一道川味菜肴，呈糊辣荔枝味。贵州、山东和四川三地对这道菜的做法不完全一样，称呼也有差异。
摘自维基百科条目《宫保鸡丁》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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中华人民共和国
宫保鸡丁是源于黔菜、流传至山东而后成于川菜的一道川味菜肴，呈糊辣荔枝味。贵州、山东和四川三地对这道菜的做法不完全一样，称呼也有差异。
摘自维基百科条目《宫保鸡丁》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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