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菜肴历史
关于经典菜肴炒米粉。本店供应的是自家版本。
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米粉炒，或作炒米粉，是把米粉以炒的方式烹调的菜肴，在中国南方地区，亦简称粉。常出现于闽菜宴席或是迎神拜拜、选举宴客流水席，水桶提出大盘端出尽情食用，好吃易消化。
摘自维基百科条目《炒米粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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米粉炒，或作炒米粉，是把米粉以炒的方式烹调的菜肴，在中国南方地区，亦简称粉。常出现于闽菜宴席或是迎神拜拜、选举宴客流水席，水桶提出大盘端出尽情食用，好吃易消化。
摘自维基百科条目《炒米粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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