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岩鱼汤配红椒酱和面包丁

岩鱼汤配红椒酱和面包丁

Soupe de poissons de roche et rouille et croutons

€26

Brasserie Guillaume · 卢森堡市

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由多种地中海岩鱼制成的浓郁高汤,搭配辛辣的 rouille 酱和烤面包。

菜系
French (Provençal)
起源
France

常见食材

  • 岩鱼
  • 大蒜
  • 藏红花
  • 橄榄油
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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