天妇罗生蚝 (香槟蛋黄酱, 烟熏鲱鱼鱼子酱)
Tempura Oysters (Champagne Aioli, Smoked Herring Caviar)
£9.50≈ €11.37
The Oystermen · 伦敦
两只天妇罗风格的生蚝，配以香槟蛋黄酱和烟熏鲱鱼鱼子酱。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质15%
- 脂肪63%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以轻盈酥脆的天妇罗面衣制成的生蚝。
常见食材
- 生蚝
- 天妇罗面衣
- 香槟蛋黄酱
- 鲱鱼鱼子酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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