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自制橄榄油鹰嘴豆泥

自制橄榄油鹰嘴豆泥

HOMEMADE HUMMUS WITH OLIVE OIL

£6.45≈ €7.72

The Old Millwall Fire Station Restaurant · 伦敦

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种细腻的泥状酱料,由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬汁和大蒜混合而成。

菜系
中东

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 芝麻酱
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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