分享装整只烤开背鸡，配面包酱和填料*
Whole roast spatchcock chicken to share, bread sauce & stuffing*
£50≈ €59.84
The Fox and Pheasant · 伦敦
整只烤开背鸡配面包酱、填料、约克郡布丁、土豆、防风草泥、蔬菜和肉汁。
营养成分
≈ 1,800 千卡每份约 1,200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪49%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整只鸡经过蝴蝶式切开并压平以确保受热均匀，搭配传统的烤肉配菜。
- 菜系
- British
- 起源
- United Kingdom
常见食材
- 鸡
- 面包酱
- 填料
- 土豆
- 防风草
- 蔬菜
- 肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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