营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质17%
- 脂肪65%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜的水牛莫扎里拉奶酪，搭配 caponata（一种煮熟的蔬菜什锦菜）食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- buffalo mozzarella
- eggplant
- peppers
- onions
- tomatoes
- caponata
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
新鲜的水牛莫扎里拉奶酪，搭配 caponata（一种煮熟的蔬菜什锦菜）食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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