Quilon

内馅为调味土豆和蔬菜的小多萨，配以 sambhar。

用香料和果阿醋调味的烤羊排。

蟹肉和咖喱叶裹在辣椒粉丝脆皮中。

香煎扇贝带有小扁豆酥皮、烤香料和余甘子酱。

龙虾用黄油、胡椒和蒜烹饪。

比目鱼在椰奶、辣椒和生芒果咖喱中炖煮。

由西瓜、Reposado 特基拉和墨西哥辣椒制成的鸡尾酒。

含有 Chambord 和浆果的粉红琴酒鸡尾酒。

含有 Seedlip、西瓜、薄荷和柚子的无酒精饮品。

含有青柠、肉桂和苦精的无酒精菠萝汁饮品。

抹茶、柚子、龙舌兰糖浆和汤力水的混合饮品。