开心果半冻慕斯 - 铺在开心果碎底上，顶部饰以开心果碎和白巧克力卷
Pistachio Semifreddo on a pistachio crumb base, topped with pistachio pieces and white chocolate curls
£13.95≈ €16.69
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪66%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种介于慕斯和冰淇淋之间的半冻结甜点，盛放在酥脆的坚果底座上。通常通过将打发的鲜奶油和蛋白霜拌入风味卡仕达酱制成。
常见食材
- 开心果
- 奶油
- 鸡蛋
- 糖
- 白巧克力
- 开心果碎
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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