MENEMEN / SHAKSHUKA
鸡蛋在辣椒、番茄和洋葱酱中烹制，加入红椒粉和欧芹，配以酸种吐司。
£11.50≈ €13.76
Lime and Thyme · 伦敦
鸡蛋在辣椒、番茄和洋葱酱中烹制，加入红椒粉和欧芹，配以酸种吐司。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪47%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种热菜，将鸡蛋直接水煮在由辣椒、番茄和洋葱组成的香料酱汁中。通常用红椒粉和欧芹调味，并搭配酸种面包食用。
- 菜系
- 中东 / 土耳其
- 起源
- 中东 / 土耳其
常见食材
- 鸡蛋
- 番茄
- 辣椒
- 洋葱
- 红椒粉
- 欧芹
- 酸种面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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