营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质4%
- 脂肪52%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种甜点，由饼干碎底铺上炼乳酱 (dulce de leche)、香蕉和鲜奶油组成。
- 菜系
- 英式
常见食材
- 饼干
- 香蕉
- 焦糖
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
英国
- 发源地
- 英国
- 得名于
- toffee, 蕉
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香蕉太妃派（英语：Banoffee pie）是一种英式甜点派，由香蕉、鲜奶油和浓焦糖酱（由煮沸的炼乳或焦糖牛奶酱制成）混合在黄油饼干底或由碎饼干和黄油制成的饼干底上。部分食谱还包含巧克力、咖啡或两者兼而有之。
摘自维基百科条目《香蕉太妃派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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