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牛肝菌可乐饼

牛肝菌可乐饼

CROQUETAS DE BOLETUS

Barcelona Tapas Bar · 伦敦

由野生蘑菇制成的可乐饼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑并油炸的卷饼,内馅是含有野生蘑菇的奶油混合物。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛肝菌
  • béchamel
  • 面包屑
  • 牛奶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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