炸西葫芦或蘑菇配自制塔塔酱
ocvrte bučke ali šampinjoni z domačo tatarsko omako
€6.90
Restavracija Martinšek · 卢布尔雅那
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质8%
- 脂肪66%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
如西葫芦或蘑菇之类的蔬菜，裹上面糊或面包屑后油炸。搭配奶油蛋黄酱基底的酱汁食用。
- 菜系
- 斯洛文尼亚
常见食材
- 西葫芦
- 蘑菇
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 蛋黄酱
- 腌菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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