营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质27%
- 脂肪48%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用其天然肉汁烹制的鲜嫩小牛肉，搭配酥脆的烤土豆。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- veal
- potatoes
- stock
- herbs
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用其天然肉汁烹制的鲜嫩小牛肉，搭配酥脆的烤土豆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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