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大蒜烤饼

大蒜烤饼

GARLIC NAAN

€3.50

Chutnify · 里斯本

用大蒜制作的烤饼。

营养成分

≈ 410 千卡± 35% · 每份约 144 克
  • 蛋白质11 g
    11%
  • 脂肪9.8 g
    22%
  • 碳水化合物66 g
    67%
其中饱和脂肪
6.1 g
其中糖
1.3 g
膳食纤维
6.3 g
盐
1.5 g

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

顶部铺有蒜末和香草的发酵薄饼。

菜系
印度

常见食材

  • 面粉
  • 大蒜
  • 酵母
  • 油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Indian subcontinent

发源地
Indian subcontinent
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馕(náng)(波斯语:نان、印地语:नान、哈萨克语:нан, nan、维吾尔语:نان、塔吉克语:Нон),或译南饼,是一种起源于波斯的发酵面饼,是伊朗、中亚、中国新疆以及南亚部分民族的主食之一。在移民的影响下,馕也传到了波斯湾地区、欧洲和北美。

摘自维基百科条目《馕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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