营养成分
≈ 50 千卡每份约 10 克
- 蛋白质0%
- 脂肪20%
- 碳水化合物80%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种酥脆、薄脆的饼干，通常里面含有一张写有信息的纸条。
常见食材
- 面粉
- 糖
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
美国
- 发源地
- 美国
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幸运饼干（英语：fortune cookie），又称幸运签饼、签语饼、幸福饼干、占卜饼等，是一种美式亚洲风味脆饼，通常由面粉、糖、香草及奶油做成，里面包有类似箴言或者隐晦的预言字条，有时也印有“幸运数字”（如用于彩票等），翻译过的中国成语、俗语等。在美国及加拿大（其他的西方国家的也有），幸运饼干是中式餐厅里的一道餐后甜点，但实际上在中国与其他东亚地区华人聚居的地区并没有食用这种食物的习俗。
摘自维基百科条目《幸运饼干》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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