营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪61%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用川菜特有的浓郁、辛辣且香气十足的风味烹制的鸭肉。
- 菜系
- Chinese (Szechuan)
- 起源
- Szechuan, China
常见食材
- 鸭肉
- 四川花椒
- 辣椒酱
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用川菜特有的浓郁、辛辣且香气十足的风味烹制的鸭肉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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