营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质6%
- 脂肪60%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由公爵饼干搭配牛奶巧克力奶油（crémeux）组成的甜点。它将酥脆或黄油味的饼干质地与丝滑的巧克力奶油结合在一起。
常见食材
- 饼干
- 牛奶巧克力
- 奶油
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由公爵饼干搭配牛奶巧克力奶油（crémeux）组成的甜点。它将酥脆或黄油味的饼干质地与丝滑的巧克力奶油结合在一起。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？