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大蒜酱

大蒜酱

Σκορδαλιά

€4.50

Fat Fish · 利马索尔

  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁细腻的大蒜蘸酱,常搭配面包或蔬菜食用。

菜系
希腊

常见食材

  • 大蒜
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

希腊

skordalia
© Amymoni · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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