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阿玛特里切意面

阿玛特里切意面

Pastas all amatriciana

€14

Il Piccolo Mulino · 里尔 · Sur place

番茄酱、风干猪脸颊肉、帕玛森芝士和甜辣椒意面。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在带有腌制猪脸颊肉和辣椒风味的咸鲜番茄酱中烹制的意面。

菜系
意大利 (罗马)
起源
意大利,阿马特里切

常见食材

  • 意面
  • 番茄酱
  • guanciale
  • 帕玛森起司
  • 甜辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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