卡普里乔萨

营养成分

• 蛋白质49 g
  19%
• 脂肪37 g
  33%
• 碳水化合物120 g
  48%

其中饱和脂肪

17 g

其中糖

4.3 g

膳食纤维

13 g

盐

5.7 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 钙 55%
• 维生素B12 54%
• 锌 53%
• 钾 43%
• 叶酸 42%
• 维生素B1 41%
• 维生素C 33%
• 维生素E 32%
• 维生素A 29%
• 铁 25%
• 镁 18%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central