营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪48%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由肉酱（ragù）、白汁（béchamel sauce）和奶酪制成的层叠意面。
- 菜系
- 意大利 (博洛尼亚)
- 起源
- 意大利，博洛尼亚
常见食材
- 意面片
- 肉酱
- 白汁
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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