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Shkmeruli

Shkmeruli

大蒜奶油烤鸡

€19

Gemrieli Georgisches Restaurant · 莱比锡

在烤箱中烹制的鸡肉,配大蒜奶油酱。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在烤箱中烘烤的鸡肉块,淋上浓郁的奶油大蒜酱。

菜系
格鲁吉亚

常见食材

  • 鸡肉
  • 大蒜
  • 奶油
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

格鲁吉亚

Shkmeruli
© 三猎 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
格鲁吉亚
得名于
Shkmeri
了解更多

奇克美露里(乔治亚语:შქმერული,罗马化:Chkmeruli;乔治亚语:შქმერული,罗马化:Shkmeruli)是格鲁吉亚的一道传统炖烤鸡菜式,多用鸡肉佐以大蒜和奶油制作的酱料制成。

摘自维基百科条目《奇克美露里》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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