营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪45%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配由guanciale、番茄和pecorino奶酪制成的酱汁的管状面。
- 菜系
- 意大利 (Amatrice)
- 起源
- 意大利Amatrice
常见食材
- 管状面
- guanciale
- 番茄
- pecorino romano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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