
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪48%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种炒菜,以在辛辣、咸鲜且微甜的酱汁中烹饪的牛肉块为特色。通常包括洋葱、胡萝卜和辣椒等蔬菜。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- Sichuan, China
常见食材
- 牛肉
- 洋葱
- 胡萝卜
- 辣椒
- 花生
- 干辣椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种炒菜,以在辛辣、咸鲜且微甜的酱汁中烹饪的牛肉块为特色。通常包括洋葱、胡萝卜和辣椒等蔬菜。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?