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皱皮土豆

皱皮土豆

Papas arrugadas

€6.50

El Patio de Enmedio · 拉斯帕尔马斯

营养成分

≈ 250 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪4%
    4%
  • 碳水化合物89%
    89%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小土豆在大量盐水中煮至表皮皱缩且带有咸味。

菜系
西班牙(加那利)
起源
西班牙,加那利群岛

常见食材

  • 土豆
  • 海盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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