营养成分
≈ 250 千卡每份约 150 克
- 蛋白质37%
- 脂肪56%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由各种牛内脏在辛辣浓郁的液体中炖煮而成的菜肴。
- 菜系
- 中国菜
- 起源
- 中国
常见食材
- 牛杂
- 辣椒
- 香料
- 酱油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由各种牛内脏在辛辣浓郁的液体中炖煮而成的菜肴。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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