营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质9%
- 脂肪49%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的拼盘，包含细腻的鹰嘴豆泥、烟熏茄子蘸酱和辛辣的番茄酱，配以皮塔饼。
- 菜系
- 黎凡特
- 起源
- 中东
常见食材
- 鹰嘴豆
- 茄子
- 番茄
- 芝麻酱
- 皮塔饼
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的拼盘，包含细腻的鹰嘴豆泥、烟熏茄子蘸酱和辛辣的番茄酱，配以皮塔饼。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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