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安达卢西亚风味炸鱿鱼

安达卢西亚风味炸鱿鱼

CALAMARES ANDALUZA

150gr €9300gr €16

La Taperia de Pueblo · 伊维萨

裹粉油炸的鱿鱼配柑橘蛋黄酱。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面粉或面糊并炸至酥脆的鱿鱼圈。通常搭配柑橘风味的蛋黄酱食用。

菜系
西班牙 (安达卢西亚)
起源
西班牙,安达卢西亚

常见食材

  • 鱿鱼
  • 面粉
  • 油
  • 柑橘
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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