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煎土豆配煎蛋

煎土豆配煎蛋

Bratkartoffeln mit Spiegelei

€16.90

Blaue Blume · 汉堡

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切片土豆煎至金黄,上面配一个煎蛋。

菜系
德国

常见食材

  • 土豆
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴fried potatoes。本店供应的是自家版本。

fried potatoes
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
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炸马铃薯是指以食用油煎或炸马铃薯的烹调方式。通常会加入食盐或其他调味料。

摘自维基百科条目《炸馬鈴薯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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