营养成分
≈ 70 千卡每份约 30 克
- 蛋白质22%
- 脂肪62%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
握寿司，上面铺着烤制或炖煮的淡水鳗鱼，通常涂有甜味的酱油汁。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- 淡水鳗鱼
- 醋饭
- 鳗鱼酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
日本
- 发源地
- 日本
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
握寿司，上面铺着烤制或炖煮的淡水鳗鱼，通常涂有甜味的酱油汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
日本
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