营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质19%
- 脂肪55%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在咸鲜的柴鱼高汤酱汁中烹制的炸豆腐块，通常撒有柴鱼片和葱花。
- 菜系
- 日式
- 起源
- 日本
常见食材
- 豆腐
- 柴鱼高汤
- 酱油
- 味醂
- 葱
- 柴鱼片
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在咸鲜的柴鱼高汤酱汁中烹制的炸豆腐块，通常撒有柴鱼片和葱花。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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