营养成分
≈ 410 千卡± 25% · 每份约 155 克
- 蛋白质8.7 g
- 脂肪27 g
- 碳水化合物34 g
- 其中饱和脂肪
- 16 g
- 其中糖
- 17 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 盐
- 0.26 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素A 40%
- 维生素B12 38%
- 叶酸 26%
- 铁 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
一种经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的意式手指饼干组成，层叠着鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪的搅打混合物。通常最后撒上一层可可粉。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 威尼托
常见食材
- 意式手指饼干
- mascarpone
- 咖啡
- 鸡蛋
- 糖
- 可可粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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