“Alaska”冰淇淋（火焰烹饪）
Eiscreme „Alaska“ (flambiert)
€4.90
Chinarestaurant Grosse Mauer · 格拉茨
- 含麸质谷物
- 蛋
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 乳
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质5%
- 脂肪44%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种甜点，其特点是冰淇淋裹上蛋白霜并用酒精进行火焰烹饪。
常见食材
- 冰淇淋
- 蛋白霜
- 蛋白
- 糖
- 酒精
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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