
木盒烟熏鸡肉蘑菇饭
Arroz de pollo y setas, ahumado en caja
€24
Le Bistró by El Conjuro · 格拉纳达
鸡肉与蘑菇烩饭,以木盒烟熏方式呈现。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪32%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用鸡肉和各种蘑菇烹制的米饭料理,以极具仪式感的烟雾效果装在盒中呈上。米饭通常先与香料一同翻炒,然后再用高汤慢炖。
- 菜系
- 西班牙菜
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 大米
- 鸡肉
- 蘑菇
- 鸡汤
- 大蒜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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