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烟熏三文鱼

烟熏三文鱼

RÖKT LAX

SEK 165≈ €14.93

Kopps · 哥德堡

烟熏三文鱼配柠檬酱、葱、甜椒和格拉娜帕达诺奶酪。

营养成分

≈ 140 千卡± 35% · 每份约 115 克
  • 蛋白质17 g
    50%
  • 脂肪7.4 g
    47%
  • 碳水化合物1.1 g
    3%
其中饱和脂肪
1.4 g
其中糖
1.1 g
膳食纤维
0 g
盐
2.7 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 75%
  • 维生素B1 32%
  • 维生素E 21%
  • 钾 20%
  • 维生素D 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

这道菜的信息正在准备中。

菜肴历史

smoked salmon
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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熏鲑鱼,亦称烟三文鱼,为西餐常见的一种餐点,烹调方式为将生鲑鱼肉用以生火烟薰至半熟。常见之配料有橄榄、 洋葱、柠檬等。

摘自维基百科条目《燻鮭魚》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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